NOODLE DAEJEON FESTIVAL
누들(면)에
진심인 도시, 대전!
누들대전History
일제강점기 철도 교차점의 배후도시였던 "대전"은
미국의 구호물자인 밀가루가 철도로 운송되면서
밀가루를 활용한 누들(면) 종류 음식이 유명해졌습니다.
사진출처 : 대전일보(http://www.daejonilbo.com)
1971년 3월 밀가루 포대를 가득 실은 우마차가 대전 도심을 지나고 있다.
누들대전Taste
현재 대전에는 365일 내내 들려도 부족할 만큼 이름만 대면 알만한 ‘유명 누들(면) 맛집’이 무수히 많습니다. 반백년, 2~3대를 잇는 역사와 전통을 고스란히 담은 가게부터 추억의 대전역 가락국수, 젊은 입맛에 맞춰 변형된 트렌디한 누들(면) 종류까지 다양합니다.
누들대전Joy
2024 누들대전 페스티벌은
<잇다 누들, 잼있다 대전> 캐치프라이즈를 통해
‘누들(면)’로 전국의 미식을 즐기는 여행객들에게 특별하고 재밌는 여행길을 선사하고자 합니다.
CONCEPT
프로그램 소개
01
누들(면)요리 경연대회
2024. 10. 05.(토)
19:00 ~ 20:00
누들대전 페스티벌 메인무대
*발표 : 폐막식
02
누들 오감 대전
2024. 10. 04.(금)
16:00 ~ 16:30
17:30 ~ 18:00
(버스킹 시간 앞 뒤로 진행)
누들대전 페스티벌 메인무대
누들 노래자랑& 누들 댄스대회
누들 면 옮기기 & 누들 탑쌓기
03
청년 예술 버스킹
2024. 10. 03.(목)
18:00 ~ 19:00
2024. 10. 04.(금)
16:30 ~ 17:30
누들대전 페스티벌 메인무대
얼쑤(퓨전국악밴드), 코지재즈오피스(재즈트리오)
매직유랑단(슬랩스틱서커스),
로페스타(집시음악밴드)
뮤페라n샤르망(오페라&뮤지컬)
04
쿠킹쇼
2024. 10. 04.(목)
19:00 ~ 20:00
누들대전 페스티벌 메인무대
유명셰프 초청 누들요리 시연과 토크쇼
05
나만의 누들요리 만들기
2024. 10. 04.(목)
~ 2024. 10.06.(토)
누들피크닉존
나만의 입맛따라 만드는 면스타일
나만의 누들요리만들기
06
꿀잼 누들체험
2024. 10. 04.(목)
~ 2024. 10.06.(토)
누들피크닉존
- 가족참여형 3종 프로그램
- 페이스페인팅, 네일아트, 건강놀이터
SCHEDULE
행사 일정
MAP
행사장 안내
EVENT
모두를 잇는 이벤트
이벤트 기간 : 2024. 10. 03.(목) ~10.05.(토) /
누들주제관 / 16:00 ~ 21:00
누들 로드 누비고, 먹고, 찍고! 이벤트 참여하자!
