NOODLE DAEJEON FESTIVAL
누들(면)에
진심인 도시, 대전!
누들대전History
일제강점기 철도 교차점의 배후도시였던 "대전"은
미국의 구호물자인 밀가루가 철도로 운송되면서
밀가루를 활용한 누들(면) 종류 음식이 유명해졌습니다.
사진출처 : 대전일보(http://www.daejonilbo.com)
1971년 3월 밀가루 포대를 가득 실은 우마차가 대전 도심을 지나고 있다.
누들대전Taste
현재 대전에는 365일 내내 들려도 부족할 만큼 이름만 대면 알만한 ‘유명 누들(면) 맛집’이 무수히 많습니다. 반백년, 2~3대를 잇는 역사와 전통을 고스란히 담은 가게부터 추억의 대전역 가락국수, 젊은 입맛에 맞춰 변형된 트렌디한 누들(면) 종류까지 다양합니다.
누들대전Joy
2024 누들대전 페스티벌은
<젊어지면 잼 잇다!> 캐치프라이즈를 통해
‘누들(면)’로 전국의 미식을 즐기는 여행객들에게 특별하고 재밌는 여행길을 선사하고자 합니다.
CONCEPT
프로그램 소개
01
누들마스터경연대회
2025. 11. 09.(일)
15:00 ~ 18:00
메인무대
02
누들오감대전
2025. 11. 08.(토) 13:00 ~ 14:00
14:00 ~ 15:00
2025. 11. 09.(일) 13:00 ~ 14:00
메인무대
03
청년 예술 버스킹
2025. 11. 07.(금) 17:30 ~ 18:30
2025. 11. 08.(토) 15:00 ~ 16:00
17:00 ~ 18:00
19:00 ~ 20:00
2025. 11. 09.(일) 14:00 ~ 15:00
메인무대
04
쿠킹쇼
2025. 11. 07.(금) 19:00 ~ 20:00
2025. 11. 08.(토) 18:00 ~ 19:00
2025. 11. 09.(일) 18:00 ~ 19:00
메인무대
박은영 & 샘킴 & 정호영
05
추억의 누들여행
2025. 11. 07.(금) ~ 2025. 11. 09.(일)
물빛광장
대전의 과거 역전 가락구수를 회상하며
추억을 함께 공유하고 즐기는
'역전에서 떠나는 추억의 누들여행'
06
꿀잼 누들체험
2025. 11. 07.(금) ~ 2025. 11. 09.(일)
물빛광장
페이스 페인팅, 네일아트, 누들네컷,
나만의 누들컵 만들기, 수제 젓가락 만들기,
나만의 머그컵, 생크림데코, 슈링클스,
슬라임, 우드아트
SCHEDULE
행사 일정
MAP
행사장 안내
EVENT
모두를 잇는 이벤트
이벤트 기간 : 2025. 11. 07.(금) ~ 2025. 11. 09.(일) /
누들주제관
누들 로드 누비고, 먹고, 찍고! 이벤트 참여하자!